FT健康食谱丨低脂水果燕麦饼，把健身食物明星融合在一起

燕麦吃久了，味蕾总会抱怨。

试试把水果、鸡蛋和燕麦

这些健身食物中的明星融合在一起，

做成低脂水果燕麦饼，

既有饱腹感，又避免了味道单调，

同时还控制了卡路里的摄入。

趁热吃会有一种浓浓的苹果味，

清甜带酸。

原料

食材：香蕉一根，苹果一个，红玫瑰葡萄适量，鸡蛋一个，牛奶半盒，即食纯燕麦片适量。

工具：披萨烤盘、锡箔纸、烤箱。

做法

1.把牛奶分2次倒入麦片中，目的是为了让麦片充分吸收。麦片膨胀之后再倒入牛奶第二次，搅拌均匀。烤盘中撒入一些干麦片，为了使用烤盘时方便取下来。

2-4.把搅拌好的牛奶麦片均匀涂满烤盘底部，留一部分备用；将苹果切块放入搅拌机中，留一部分切薄片备用；将搅拌好的苹果泥均匀涂抹在牛奶麦片上面。

5-7.在苹果泥上方将剩下的牛奶麦片涂抹均匀；将香蕉放入保鲜袋中，用擀面杖或直接按压均可，成泥状；将香蕉泥均匀涂抹到上面，葡萄洗干净放入榨汁机中。

8-10.将榨好的葡萄汁倒入燕麦片中，充分搅拌均匀（玫瑰香葡萄皮和籽都能直接吃，一起榨汁即可）；将葡萄燕麦涂抹均匀，同时鸡蛋搅拌；将之前备好的苹果片均匀摆入盘中，淋上鸡蛋液。

11.放入烤箱180°，20分钟，烤箱无需预热。

取出，注意烫手。趁热吃会有一种浓浓的苹果味道，清甜带酸，同时拥有燕麦醇厚的口感。略加肉桂糖粉，可将苹果的香气再次升华，有一种可以瞬间被治愈的味道。